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王法明:一碗汤面的温度

王法明:2018-07-23   来源:原创
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摘要:

善良,其实很简单,简单到您心无杂念和毫无回报!简单到您信手拈来,而顺水推舟;简单到力所能及,而举手之劳。

“哇,你这面条真好!”我望着饭店员工正在吃的面条。这面条,其实很简单,但,是我小时候最长吃的那种汤面,既不像兰州拉面那样清汤沥水,也不像老北京炸酱面那样干燥,更不像陕西面那样五颜六色,其实,很简单就是汤与面融合一体——粘粘的。

其实,这种面做法也很简单,葱花,姜末,肉屑、辣椒、大料等材料通过爆炒之后简单加上水,再将面条放在锅里煮开几次,然后再加上盐和其他调味就可以了。

简单,但口味很好,典型的老家幼时的味道。

“是吗?”老板说

“看着都有食欲!”我说

“好吃,就给您一碗吧!”老板笑着说

“谢谢,不需要了!”我与朋友进入包厢,另外两个当地的朋友在外面点菜。

十分钟之后,老板开始上菜。

“给,这是送您的面!”老板亲自将一碗汤面放到我的位置上。

“真的吗?”顿时,我被感动了!

“是的,刚刚老板亲自安排的!”服务员说完退出包厢。

那一刻,我突然心头一热,泪湿眼底,我连忙低下头,擦了一下眼角。

其他朋友还在讨论下午意犹未尽的话题,很少有人关注这个细节。

那天晚上,我喝了不少酒,说了很多话,气氛也很好,但,没有人提及这碗面,我也没有着重说这碗面的事。

临行时,老板在酒店门前欢送我们,我告诉她:“您感动了我,不仅仅是一碗面,而是一份善良!”

我隐约感觉到老板也被我的真诚和善意打动,她再三邀请我再来此地就餐。

回宾馆的路上,我问同行的兄弟们:“您们知道我今晚为什么这么兴奋?”

大家各自表达今天工作顺利和乡亲们的热情,以及下午出乎意料的新发现。但,唯独没有谈到那碗汤面!

其实,对于我们这些长期外出的人来说,对工作的顺利和坎坷,早已习以为常;对被采访的热情与冷淡,也早已有心里准备。但,意外的是,我作为一个顾客,饭店的突然一碗面却深深感动了我。

绝不是这碗面的口味,而是这碗面的意外和意外的善良。

善良,其实很简单,简单到您心无杂念和毫无回报!简单到您信手拈来,而顺水推舟;简单到力所能及,而举手之劳。当然,费了九牛二虎之力的帮助也是善良,但,这样的善良很少,更不可能普及!

这碗面,就是如此!

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